Spletni blog

Zakaj je vitamin C za naše telo tako pomemben in katera živila ga največ vsebujejo?

Uravnotežena prehrana je ključnega pomena za razvoj človeškega organizma. Telo mora za svoje nemoteno delovanje vnesti pravilno razmerje hranil, med katerimi so tudi minerali in vitamini. Med slednjimi je izjemno pomemben vitamin C, ki ga srečamo v različnih živilih.

Gre za vodotopen vitamin, ki ga boste srečali tudi pod imenom askorbinska kislina in ga najpogosteje povezujemo z imunskim sistemom. Res je, da je vitamin C dokazano potreben za normalno delovanje imunskega sistema, a ga njegovo dodajanje prehrani ne bo dodatno okrepilo. Je pa zato ta vitamin toliko bolj pomemben tudi pri vseh drugih bioloških procesih v telesu.

Prednosti uživanja vitamina C

Poleg pomembne vloge pri krepitvi imunskega sistema, ima vitamin C še ogromno drugih pomembnih funkcij. Njegovo uživanje je nujno potrebno, ker sodeluje pri tvorbi kolagena in s tem posredno vpliva na delovanje žil, kosti, hrustanca, dlesni, kože in zob.

Zagotovo je vsem dobro poznana tudi njegova antioksidativna funkcija, pomembno pa vitamin C prispeva tudi k normalnemu delovanju živčnega sistema in zmanjšanju utrujenosti. Z njegovim vnosom boste poskrbeli tudi za boljši vid in poskrbeli za boljšo absorpcijo določenih hranil v telesu.

Dnevne potrebe in prehranski viri vitamina C

Za odraslega človeka je priporočen dnevni vnos vitamina C 80 mg. Tega je običajno mogoče doseči že z pestro in uravnoteženo prehrano. Za primer, tolikšno količino dosežete že, če zaužijete 4 jagode in 2 cvetova kuhane cvetače. Najbogatejši prehranski vir vitamina C so rastlinskega izvora, kot so na primer jagodičevje, citrusi, paprika, zelo bogat vir pa je tudi krompir.

Večina prebivalcev sicer ne potrebuje dodajanje tega vitamina s prehranskimi dopolnili. Večje potrebe imajo predvsem kadilci, fizično aktivni ljudje in različni bolniki. V teh primerih je vitamin C v obliki prehranskih dopolnil nujno potreben, saj predstavlja dodatno podporo k celotnemu zdravljenju in preventivi pred nezaželenimi okužbami.…

Napihnjenost me je mučila neprestano, dokler nisem spremenila svoje prehrane

Bili so lepi dnevi brez bolečin, ko pa so prišli dnevi, ko mi napihnjenost ni dala miru in me je bolel ves trebuh, res ni bilo prijetno. Na začetku se nisem čisto nič obremenjevala, ker sem vedela, da bo minilo. Ko pa sem videla, da napihnjenost vpliva na moje počutje, zdravje, me je začelo skrbeti, ker nisem vedela, zakaj imam bolečine. Vedela sem samo to, da so bolečine prisotne, ko imam napihnjen trebuh.

Zelo težko mi je bilo, ko sem se odločila, da nekaj časa ne bom jedla sladkorja, bele moke in mleka. A bilo mi je nekako jasno, da so to živila, ki bi mi lahko povzročala napihnjenost. Prvi dnevi so bili težki, ker je napihnjenost še kar ostajala, jaz pa nisem jedla skoraj nič. Potem pa sem začela uživati, ko sem si pripravljala zdrave obroke. Po določenih dnevih je napihnjenost minila in počutila sem se veliko lažje. Ta občutek je bil res dober, pa še brez bolečin sem bila.

Spoznala sem, da moje telo ne prenese več vse hrane, da bom morala malo paziti, kaj bom jedla in koliko. Človek očitno pride v določeno obdobje, ko telo reče stop. In pri meni je to bilo sedaj. Telo mi je hotelo nekaj povedati in jaz ga nisem poslušala. Sedaj ga še kako bom, ker res ne želim, da se napihnjenost vrne in z njo bolečine. Takih dnevov si ne želim več. Sama vem, da to ni zdravo, in če bo le možno, se bom še naprej izogibala sladkarijam. Zelo pa mi odgovarja, da zvečer po 18h uri, ne jem več. Tudi to vpliva na napihnjenost, če sem se zvečer preveč najedla. Sedaj tega ne počnem več in moje počutje je vsak dan boljše. Počasi pa bom tudi začela telovaditi, sem raje počakala, da so prej minile bolečine.

 …